Boulettes de haché aux cerises
Cerises du nord (dénoyautées)
Les cerises du Nord sont un bon fruit frais et sucré. HAK sélectionne les plus savoureux, qui poussent dans le Limbourg dans la région de Baarlo. Ils sont fraîchement cueillis et mis immédiatement dans le pot. Savoureux avec des frikandons ou des boulettes de viande ou en dessert avec du yaourt ou une boule de glace.
Voir le produitFaites revenir les boulettes dans la matière grasse liquide jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Dans une poêle séparée, préparez la sauce selon les instructions indiquées sur l’emballage. Égouttez les cerises, mais conservez-en le jus. Ajoutez-les ensuite aux boulettes en fin de cuisson. Arrosez d’un trait de jus de cerise et mélangez bien le tout. Servez accompagné de frites, de croquettes ou de pommes noisettes. BON À SAVOIR : vous pouvez précéder le plat d’une soupe ou l’accompagner d’une salade pour assurer l’apport en légumes.
Aussi savoureux!
- 710 ml HAK cerises du nord (dénoyautées)
- 600 g de boulettes de haché
- 1 sachet de sauce en poudre
- matière grasse liquide